Gambaran Hematologis Ikan Nila Merah (Oreochromis niloticus) yang Diberi Pakan Mengandung Probiotik dan Dipelihara pada Sistem Bioflok

Desty Sahroni Siregar; Henni Syawal; Morina Riauwaty

doi:10.31258/jipas.13.2.226-235

Authors

Desty Sahroni Siregar Mahasiswa Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Riau Author
Henni Syawal Dosen Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Riau Author
Morina Riauwaty Dosen Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Riau Author

DOI:

https://doi.org/10.31258/jipas.13.2.226-235

Keywords:

Bioflok, Eritrosit, Hematologi, Probiotik, Oreochromis niloticus

Abstract

Ikan nila merah (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu komoditas perikanan yang memiliki potensi ekonomi tinggi. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni sampai dengan November, 2023 di Laboratorium Parasit dan Penyakit Ikan, Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau, Pekanbaru. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan mengandung probiotik terhadap hematologi ikan nila merah yang dipelihara dalam sistem bioflok. Metode yang digunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 4 taraf perlakuan dan 3 ulangan, yaitu P₀(kontrol), P₁, P₂dan P₃ adalah penambahan probiotik dengan dosis 10, 15 dan 20 mL/ kg Pakan. Hasil penelitian didapatkan bahwa perlakuan terbaik pada penambahan probiotik sebanyak 15 mL/ kg Pakan dengan nilai total eritrosit 1,83 x 10⁶ sel/mm³, nilai hematokrit 27,67%, kadar hemoglobin 12,67 g/dL, total leukosit 3,6 x 10⁴ sel/mm³, kadar leukokrit 3,53%, limfosit 78,67% monosit 2,33% neutrofil 1,67% trombosit 17,33% dan tingkat kelulushidupan 96,67%. Kualitas air berkisar suhu 27-27,5 ^oC, pH 6,5-6,9, DO 5,2-5,4 mg/L, ammonia 0,004-0,005 mg/L. Berdasarkan data yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa pelet yang diperkaya probiotik mampu meningkatkan derajat kesehatan ikan nila merah

Downloads

Download data is not yet available.

References

Addini, N., Tang, U. M., & Syawal, H. (2020). Fisiologis Pertumbuhan Ikan Selais (Ompok hypophthalmus) pada Sistem Resirkulasi Akuakultur (SRA). Berkala Perikanan Terubuk, 48(2), 450-463.

Afriyadi, M., & Putra, I. (2020). Pengaruh Penambahan Probiotik dengan Frekuensi yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Udang Vanname (Litopenaeus vannamei). Jurnal Akuakultur SEBATIN, 1(1): 80-86.

Araujo, D.F.B., Sunadji, S., & Jasmanindar, Y. (2022). Pemberian Sargassum sp. terhadap Parameter Imun dan Kelulushidupan Ikan Bandeng (Chanos chanos). Jurnal Marikultur, 4(2): 1-14.

Azhari, M., Handayani, L., & Nurhayati, N. (2020). Pengaruh Penambahan Arang alhan Aktif Tulang Ikan pada Pakan terhadap Gambaran Darah Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Tilapia, 1(2): 19-27.

Dangeubun, J.L., & Metungun, C. (2017). Hematology of Vibrio alginolyticus-Infected Humpback Grouper Cromileptes altivelis, Under Treatment of Alstonia acuminata Shoot Extract. AACL Bioflux, 10(2): 274-284.

De Schryver, P., Crab, R., Defoirdt, T., Boon, N., dan Verstraete, W. 2008. The Basics of Bioflocs Technology: The Added Value for Aquaculture. Aquaculture. 277(3): 125-137.

Dhewantara, Y.L., Danakusumah, E., & Mubarok, H.A. (2022). Penambahan Probiotik Lactobacillus plantarum terhadap Pertumbuhan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei). Journal of Aquaculture, 7(1): 13-21.

Diantari, R., Damai, A.A., & Pratiwi, L.D. (2018). Evaluasi Kesesuaian Perairan untuk Budidaya Ikan Betutu (Oxyeleotris marmorata Bleeker, 1852) di Desa Rantau Jaya Makmur Sungai Way Pegadungan Kecamatan Putra Rumbia Kabupaten Lampung Tengah. Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan, 7 (1) : 807-822

Fauzan, M., Rosmaidar, R., Sugito, S., Zuhrawati, Z., Muttaqien, M., & Azhar, A. (2017). Pengaruh Tingkat Paparan Timbal (Pb) Terhadap Profil Darah Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner JIMVET. 01(4):702-708.

Haetami, K., Mulyani, Y., & Aisyah, A. (2022). Pengaruh Induksi Probiotik Bacillus CgM22 pada Pakan terhadap Pertambahan Bobot Ikan dan Morfometrik Villi Usus Ikan Mas (Cyprinus carpio). Jurnal Perikanan Unram, 12(3): 395-407.

Hanifah, A. (2018). Analisis Hematologi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dan Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Menggunakan Tools Hematology Analyzer di Balai Benih Ikan Puri, Mojokerto, Jawa Timur. Universitas Brawijaya, Malang.

Hardi, E.H., Sukenda, E. Harris, H., & Lusiasuti, A.M. (2011). Toksisitas Produk Ekstraseluler (ECP) Streptococcus agalactiaepada Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Natur Indonesia, 13(3):187-199.

Hidayat, S., & Saptiani, G. (2023). Isolat Bakteri Asam Laktat untuk Mengendalikan Aeromonas hydrophila pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Ilmu Perikanan Tropis Nusantara, 2(1): 41-49.

Kurniawan, R., Syawal, H., & Effendi, I. (2020). Pengaruh Penambahan Suplemen Herbal pada Pakan terhadap Diferensiasi Leukosit Ikan dan Sintasan Ikan Patin (Pangasionodon hypopthalmus). Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 8(2): 150-163.

Lestari, D.S., & Dewi, E.R.S. (2022). Pengaruh Fortifikasi Probiotik EM4 dan ST Terhadap Kandungan Kolesterol dan Karbohidrat Daging Ikan Lele (Clarias sp.) pada Sistem Bioflok. Seminar Nasional Sains & Entrepreneurship. 1 (1).

Maulana, M.R., Supendi, S., & Fajar, S. (2021). Kualitas Air (Amonia, Nitrit, dan Nitrat) pada Pemeliharaan Glass Eel dengan Aplikasi Mikroba Berbeda. Buletin Teknik Litkayasa Akuakultur, 19(1): 43-46.

Nursatia, N., Sarjito, S., & Haditomo, A.H.C. (2017). Pemberian Ekstrak Bawang Putih dalam Pakan sebagai Imunostimulan terhadap Kelulushidupan dan Profil Darah Ikan Patin (Pangasius sp.). Journal of Aquaculture Management and Technology, 6(3): 234-241.

Oktaviani, D.P.O.P., Muwakhidah, U.J., Fadlilah, S., Damaiyanti, E., Fatimatuzzahroh, F., & Agustin, S.N. (2021). Evaluasi Penambahan Probiotik Bakteri Asam Laktat pada Pakan terhadap Pertumbuhan Ikan Gurame (Osphronemus gouramy). Manfish Journal, 2(2): 44-49.

Prama, E.A., & Kurniaji, A. (2022). Performa Pertumbuhan dan Kualitas Air pada Pendederan Lobster Pasir Panulirus Homarus yang Dipelihara dengan Sistem Resirkulasi. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, 14(2): 259-272.

Putra, I., Rusliadi, R., Fauzi, M., Tang, U.M., & Muchlisin, Z.A. (2017). Growth Performance and Feed Utilization of African Catfish Clarias gariepinus Fed a Commercial Diet and Reared in the Biofloc Sistem Enhanced with Probiotic. F1000Research, 6(1545): 1545.

Putranto, W.D., Syaputra, D., & Prasetiyono, E. (2019). Gambaran Darah Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang Diberi Pakan Terfortifikasi Ekstrak Cair Daun Salam (Syzygium polyanthum). JAA. 4(2):22–28.

Riswan, M., Lukistyowati, I., & Syawal, H. (2021). Leukocytes Differentiation of Goldfish (Carassius auratus) Infected with Aeromonas hydrophila Bacteria and Post-treatment with Propolis Solution. Jurnal Natur Indonesia, 19(1), 6-12.

Sari, R.P., Windarti, W., & Riauwaty, M. (2020). Blood Description of Patin Fish (Pangasius hypopthalmus) Maintained by Photoperiod Manipulation and Turmeric-Enriched Feeding. Berkala Perikanan Terubuk, 48(3), 501-507.

Samidjan, I., Karimah, U., & Pinandoyo. (2018). Performa Pertumbuhan Dan Kelulushidupan Ikan Nila Gift (Oreochromis niloticus) yang Diberi Jumlah Pakan yang Berbeda. Journal of Aquaculture Management and Technology, 7(1): 128-135.

Shafry, M.F., & Yuniar, I. (2022). Pengaruh Perbedaan Salinitas terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.). Fisheries: Jurnal Perikanan dan Ilmu Kelautan, 4(1), 19-27.

Simanullang, D.F.P. (2017). Pengaruh Penambahan Sumber Karbon yang Berbeda pada Sistem Bioflok terhadap Laju Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Nila Merah (Oreochromis niloticus). Skripsi. Fakultas Perikanan dan Kelautan. Universitas Riau.

Syaieba, M., Lukistyowati, I., & Syawal, H. (2019). Description of Leukocyte of Siam Patin Fish (Pangasius hypophthalmus) that Feed by Addition of Harumanis Mango Seeds (Mangifera indica L). Asian Journal of Aquatic Sciences, 2(3): 235-246.

Syawal, H., Effendi, I., & Kurniawan, R. (2021). Perbaikan Profil Hematologi Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) setelah Penambahan Suplemen Herbal pada Pakan. Jurnal Veteriner, 22(1):16-25.

Wahyuningsih, S., & Gitarama, A. M. (2020). Amonia pada Sistem Budidaya Ikan. Jurnal Ilmiah Indonesia, 5(2): 112-125.

Wahyuti, W., & Syamsuddin, S. (2023). Pengaruh Pemberian Pakan Komersil yang Difermentasi terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Fishiana Journal of Marine and Fisheries, 2(1): 23-29

Yuni, K.P., Hastiadi, H., & Eko H. (2019). Studi Hematologi Ikan Semah (Tor douronensis), Jelawat (Leptobarbus hoeveni), Tengadak (Barbonymus Schwanenfeldi), Biawan (Helostoma temmincki), dan Botia (Chromobotia macracanthus). Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan, 7(1): 65-69.

Yusuf, M.A., Susanto, A., & Agustina, A. (2023). Pengaruh Pemberian Inulin Sebagai Prebiotik terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan dan Parameter Hematologi Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.). Nusantara Tropical Fisheries Science, 2(1): 59-65.

Zahra, A., Sakinah, S., & Putri, B. (2019). Pengaruh Feeding Rate (FR) yang Berbeda terhadap Pertumbuhan dan Tingkat Kelulushidupan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang Dipelihara dengan Sistem Bioflok. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 7(2): 86-98.